Хотя растения монстеры обычно выращивают из-за их красивой тропической листвы, эти вечнозеленые лианы также могут давать съедобные плоды. Говорят, что эти фрукты обладают восхитительно уникальным вкусом. В этой статье мы узнаем, какие на вкус плоды монстеры.
Все ли монстеры плодоносят?
монстера род включает около 60 признанных видов, произрастающих в Центральной и Южной Америке. Почти все виды монстеры дают плоды в дикой природе. Однако только один вид, Монстера деликатеснаяпроизводит фрукты, которые люди могут есть.
Этот вид монстеры даже получил свое научное название из-за восхитительного вкуса его плодов. Монстера деликатесная также широко известен как растение фруктового салата или мексиканское хлебное дерево. Монстера деликатесная произрастает в тропических лесах Центральной и Южной Америки.
Как выглядят плоды монстеры?
Плоды монстеры выглядят как сочетание початка кукурузы и ананаса. Каждый плод может вырасти до 12 дюймов в длину и имеет форму кукурузного початка. Плоды имеют зеленые древесные внешние чешуйки, похожие на чешуйки ананаса. Однако эти внешние чешуи на самом деле не съедобны.
Плоды монстеры могут полностью созреть в течение года. Как только плод начинает созревать, он издает сильный фруктовый аромат, напоминающий смесь банана и ананаса. Этот запах усиливается по мере созревания плода, но быстро исчезает, как только плод полностью созреет.
Как только плод монстеры полностью созреет, его твердая внешняя чешуя начнет отслаиваться. Внизу вы найдете кремово-белую мякоть, которая составляет съедобную часть плода.
Какой вкус у плодов монстеры?
Съедобная мякоть плодов монстеры имеет сильный фруктовый вкус. Вкус часто описывается как смесь ароматов, включая банан, ананас, клубнику, кокос и даже маракуйю. Плоды монстеры имеют сладкий тропический вкус с небольшой кислинкой.
Плоды монстеры следует есть только спелыми, потому что незрелые плоды содержат кристаллы оксалата кальция. Эти кристаллы могут вызывать сильное раздражение горла, дискомфорт в желудке, диарею и рвоту. Всегда проверяйте, полностью ли созрели плоды монстеры, прежде чем есть их.
Можно ли выращивать плоды монстеры дома?
Как бы вкусно ни звучали плоды монстеры, вырастить их в домашних условиях невероятно сложно. Чтобы плодоносить, растениям монстеры должно быть не менее трех лет. Даже в этом случае растения монстеры не могут плодоносить без предварительного цветения. К сожалению, большинство комнатных монстер никогда не цветут.
Чтобы производить цветы и фрукты, вашей монстере нужны условия, которые воспроизводят ее естественную среду обитания. Это означает обеспечение теплой и влажной среды с температурой от 65 до 85ºF и приблизительно от 60 до 80% влажности. Вам также необходимо обеспечить много яркого, непрямого света.
Если вам посчастливилось получить несколько цветов, их необходимо опылить, прежде чем ваша монстера сможет плодоносить.
Подведение итогов
Плоды монстеры на вкус напоминают сочетание вкусов банана, ананаса, клубники и кокоса. Плоды монстеры созревают в течение года. К сожалению, выращивать плоды на комнатных растениях монстеры сложно.
